减肥中，4个标准选蔬菜，至少满足一项才值得吃！​

我们经常说，减肥要多吃蔬菜，因为蔬菜含有比较少的卡路里、比较大的体积和比较丰富的膳食纤维，所以不会长胖！可是，蔬菜也不是随便吃就能瘦下来的，往往选对了蔬菜，瘦下来的速度就会更快，选错了蔬菜就会影响到减肥！

蔬菜的种类很多，我们该如何选择呢？

今天，我们将与大家分享四项选择蔬菜的标准：膳食纤维，钙，钾，和维他命 C。（注：蔬菜中的热量当然是越少越好，这个我就不多说了）

选择的蔬菜必须满足其中一个标准以证明它是一种适合减肥的蔬菜!

标准1、膳食纤维含量

膳食纤维含量高的蔬菜会让你感觉更饱，一些研究表明，充足的纤维会减缓胃排空的时间，影响饱腹感激素的分泌和释放，如果每天多吃14克纤维，一天可减少约10%的热量摄入，坚持4个月可自然减掉3.8公斤的体重，多吃富含膳食纤维的食物，不仅有较强的饱腹感，还能促进肠道蠕动，加速新陈代谢，有助于缓解便秘。

标准2、钙含量

钙摄入不足时，身体会释放一种叫降钙素的物质，会增加脂肪堆积，降低脂肪燃烧效率，此外，钙的摄入量还关系到一个人的身体健康，所以不管你是为了健康还是为了减肥，补钙都是必不可少的，推荐辣椒、海带、芥末、苋菜、裙带菜、甘蓝等。

标准3、钾含量

当食物中的钠含量过高时，水分就会滞留在体内，这时就需要补充钾，帮助平衡体内的钠，帮助消除水肿。所以喜欢吃重口味食物的人必须多补充钾，每天补充钾还可以帮助维持正常的神经和肌肉功能，避免运动时抽筋，还可以间接提高新陈代谢水平，帮助燃烧更多脂肪，推荐蔬菜竹笋、苋菜、芥菜、蘑菇、菠菜、荸荠、苦瓜、韭菜等。

标准4、维生素C含量

维生素C可以保持牙齿和牙龈健康，还可以促进人体对铁的吸收，但我相信小伙伴们更关心的是维生素C的另一个功能：美白，维生素C可以阻断黑色素形成的关键--酪氨酸酶的形成，确实有美白的作用，所以需要美白的宝宝们可以多吃点，推荐红辣椒、甘蓝、油菜苔、苦瓜、西兰花、香菜等。

可以根据上述4个原则来选择蔬菜，这样可以达到减肥的目的，但是要注意，不能只吃一种，要有多种的搭配，这样才能更好的减肥。