低碳饮食后为什么会感到乏力?

2023年02月28日 17:26    相关标签:化合物,低碳水化合物饮食,营养素

最近,人们经常问到低碳水化合物饮食,之后他们会感到疲乏、昏昏欲睡、没有精神。

所以,今天我们就来谈谈这个问题。

低碳水化合物会感到乏力?

https://img.yiyiaimei.com/mnt/timg/230227/1F4194C3-0.jpg

人们需要进食,原因无非是我们的身体需要能量和营养物质。

我们作为人类,依靠我们的细胞而存在。当我们禁食一段时间后,我们的细胞在新陈代谢的过程中会耗尽原料和能量,这时我们就需要补充营养。

身体所需的所有营养物质都来自于食物。

食物中的营养素主要分为宏观营养素和微观营养素。宏观营养素是碳水化合物、脂肪和蛋白质,而微观营养素是维生素、矿物质和水。这些统称为六种主要营养素。

在这些营养素中,有40种不能由人体合成,必须从食物中摄取,被称为必需营养素。这些营养素包括9种氨基酸、2种不饱和脂肪酸、14种矿物质和15种维生素。

https://img.yiyiaimei.com/mnt/timg/230227/1H63a428-1.jpg

请注意,我们没有 "必需碳水化合物"。

传统上认为碳水化合物是为身体提供能量。然而,由于碳水化合物刺激身体产生大量的胰岛素,导致强烈的饥饿感,人们消耗大量的碳水化合物,导致脂肪堆积。或者因为为人类提供碳水化合物的主要食物,来自植物的种子,种子的凝固剂对人体消化道产生损害,导致人们得到各种慢性疾病。

这使人们开始反思,甚至有先驱者实行去掉碳水化合物的低碳水化合物饮食。

我们的身体,就像一辆混合动力汽车,可以靠汽油或电力来产生动力。我们的身体也一样,不单单需要碳水化合物作为细胞代谢的燃料,我们的身体也可以使用脂肪(内源性和外源性)作为能量来启动细胞代谢。

当我们还是婴儿时,我们用母乳作为各种营养物质的来源。母乳的碳水化合物含量很低,主要由脂肪(每100毫升4.2克)和蛋白质(每100毫升1克)组成。母乳为作为婴儿的我们提供所有的氨基酸、脂肪酸,包括我们成长所需的必需氨基酸和必需脂肪酸。

没有这些营养物质,我们就会生病。在我们的成长和健康生活中,我们没有 "必需碳水化合物"。相反,我们今天所经历的大多数慢性疾病都是由碳水化合物过剩引起的。

https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2021%2F0914%2Fe3164f83j00qzfl7a003dd200nk00fpg00nk00fp.jpg&thumbnail=650x2147483647&quality=80&type=jpg

现在回到前面的问题:

为什么我们在低碳水化合物饮食的早期阶段会出现嗜睡和昏昏欲睡的情况?

事实上,这是我们身体缺乏能量的表现。在长期使用碳水化合物作为热量来源后,我们的身体已经习惯了这样的模式,现在由于健康原因停止或减少碳水化合物的摄入,我们的身体必须学会适应新的能量供应模式。在我们的身体适应了这种运作模式之前,身体感到能量不足是正常的。

对于刚开始采用这种饮食方式的人来说,还有一个困难,就是没有办法严格切断碳水化合物,即使摄入少量碳水化合物,也会刺激身体的 "收集守护者"--胰岛素上升。作为一种收集激素,当胰岛素水平处于某个高点时,身体没有办法使用脂肪作为能量来源。换句话说,你感到饥饿和枯竭,而你体内有足够的脂肪,但胰岛素这个 "储存者 "不允许使用脂肪,所以你的身体自然处于缺乏能量的状态。

https://img.yiyiaimei.com/mnt/timg/230227/1HZ35136-3.jpg

如果你觉得身体缺乏能量,最好的解决办法是增加脂肪摄入量,给你的身体时间学习使用新的能量来源。

对于那些长期处于低脂肪饮食的人来说,他们在代谢脂肪时可能会遇到困难。这是因为由于长期低脂饮食,身体产生的消化脂肪的酶会慢慢变少。这时可以补充酶来帮助脂肪消化,饭后喝杯0.9%的淡盐水,帮助胃酸分泌,让身体慢慢适应。

专题浏览:
在线咨询